Pan Dulce

Esta delicia se originó en parís, cuando el panadero austriaco, August Zang, abrió allí una panadería donde vendía este pan de chocolate llamado schokoladen croissants. Luego se popularizó como el pain au chocolat, o nuestra deliciosa chocolatina: pan de masa de hojaldre relleno con dos barras de chocolate.Como dato histórico, el origen de este dulce se remonta hace 180 años cuando el austríaco August Zang abrió una panadería en París en la década de 1830 donde vendía cruasanes vieneses con chocolate llamados schokoladencroissants (la traducción en francés es Choco latine).

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postre dulce